Passionfrucht Fruchtessig - A l'Olivier - 200ml
Passionfrucht Fruchtessig - A l'Olivier - 200ml
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Inhaltsstoffe
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Branntweinessig 42,5%, Passionsfruchtfleisch 40%, Zucker, Apfelpektin
Ideal für
Ideal für
🥗 Salatdressings mit tropischer Note 🐟 Lachs-Carpaccio & gegrillter Fisch 🍗 Hähnchenspieße & asiatische Wokgerichte 🍰 Vanilleeis, Panna Cotta & Obstsalate 🥤 Mineralwasser, Cocktails & Mocktails 🥗 Vegetarische Bowls mit frischem Kick
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Passionsfrucht-Explosion für deine Küche! Fruchtig, exotisch und vielseitig einsetzbar
🌺 Tropisches Flair in deiner Küche
Der Passionsfruchtessig von A L'Olivier ist eine wahre Geschmacksexplosion. Mit seinem hohen Fruchtmarkanteil liefert er intensives Aroma und farbenfrohe Exotik für kreative Küchenideen. Ob in herzhaften Speisen oder süßen Kreationen – dieser Essig ist ein Alleskönner!
Er passt ausgezeichnet zu Lachs-Carpaccio sowie zu asiatischen Gerichten mit Geflügel, Fisch und Fleisch. Besonders Rucola-, Tomaten- oder Thunfischsalat verleiht er ein einzigartiges Aroma. Verwenden kannst du ihn auch zum Verfeinern von fruchtigen, hellen Soßen oder in Süßspeisen wie Vanilleeis oder Panna Cotta.
👩🍳 Rezeptideen & Verwendung
• Sommerlicher Cocktail: Mixe den Essig mit Rum, Limettensaft, Zuckersirup und Eiswürfeln.
• Spritzig-fruchtig: Verfeinere dein Mineralwasser mit einem Schuss Passionsfruchtessig, einem Spritzer Limettensaft und einem Zweig Minze.
• Marinaden: Für Gemüse wie Paprika, Zucchini oder Aubergine.
• Saucen: Als Basis für eine fruchtige Sauce zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.
• Dips: Mische den Essig mit Joghurt und frischen Kräutern für einen exotischen Dip zu Gemüsesticks.
• Hähnchenspieße mit Passionsfrucht-Marinade: Marinade aus Passionsfruchtessig, Sojasauce, Honig und Chili für zartes und aromatisches Fleisch.
• Lachs auf dem Grill: Mariniere den Lachs vor dem Grillen mit einer Mischung aus Passionsfruchtessig, Olivenöl und frischen Kräutern.
• Vegetarische Bowl: Kombiniere Quinoa, Avocado, Gurke, Tomaten und ein Dressing aus Passionsfruchtessig, Limettensaft und Olivenöl.
🏡 A L'Olivier – Natürliche Aromen mit Tradition
Seit Generationen steht das Familienunternehmen A L'Olivier für handwerkliche Herstellung und Leidenschaft für Pflanzenvielfalt. Mit tiefer Verbundenheit zur Provence und einer kompromisslosen Philosophie entsteht hier Essigkunst, die in jeder Flasche spürbar ist.
Zum Rezept Sobanudeln - Crevetten - Gemüsesalat mit Sesamöl und Passionsfruchtessig:
Ein origineller exotischer gemischter Salat voller Aromen!
SOBANUDELN - CREVETTEN - GEMÜSESALAT MIT SESAMÖL UND PASSIONSFRUCHTESS – great-taste.ch
Vor dem Öffnen gut schütteln. Nach dem Öffnen bei +2 bis + 6°C lagern.
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