Yuzu & Mandarine Fruchtessig von A l'Olivier - 200ml

Yuzu & Mandarine Fruchtessig - Eine Symphonie exotischer Aromen für Deine täglichen Gerichte.

Lass Dich von der einzigartigen Kombination aus süß, sauer und bitter verzaubern. Dieser fruchtige Essig verleiht Deinen Gerichten eine unvergleichliche Frische und eine elegante Note. Von asiatischen Wok-Gerichten bis hin zu mediterranen Salaten – dieser Essig ist ein wahrer Alleskönner und eine wahre Geschmacksexplosion für Deine Sinne. Hergestellt in Frankreich aus sorgfältig ausgewählten, regionalen Zutaten.

Ideal für Thunfisch-Tatar, Lachs-Carpaccio oder eine überraschende Vinaigrette. Dieser Essig kann auch für Desserts verwendet werden: Vanilleeis, Panna Cotta, Mandarinen Crème Brulée oder in Cocktails und Mocktails.

Wie verwende ich den Yuzu-Mandarinen Essig?

o Marinaden: Verleihe Fisch, Fleisch und Gemüse eine asiatische Note.
o Dressings: Kreiere leichte und erfrischende Salate.
o Saucen: Verfeinere Saucen und Dips.
o Desserts: Zaubere einzigartige Sorbets und Desserts.
o Cocktails: Mixe exotische Cocktails oder Mocktails.

Rezeptvorschläge:

o Lachs-Carpaccio mit Yuzu-Vinaigrette: Dünn geschnittener Lachs mit einer Vinaigrette aus Yuzu-Madarinen-Essig, Olivenöl, Dijon-Senf und frischen Kräutern.
o Gegrillter Spargel mit Yuzu-Sauce: Spargel mit Olivenöl, Salz und Pfeffer grillen und mit einer Sauce aus Yuzu-Madarinen-Essig, Honig und Sojasauce beträufeln.
o Hähnchenbrust mit Yuzu-Zitronengras-Marinade: Hähnchenbrust in einer Marinade aus Yuzu-Madarinen-Essig, Zitronengras, Ingwer und Sojasauce marinieren und anschließend grillen oder braten.
o Yuzu-Gin-Fizz: Ein sommerlicher Cocktail mit Gin, Yuzu-Mandarinen-Essig, Tonic Water und einer Orangenscheibe.

A L'Olivier: Leidenschaft für natürliche Aromen seit Generationen

A L'Olivier ist ein Familienunternehmen mit tiefen Wurzeln in der Provence. Gegründet aus der Liebe zur Natur und der Neugier auf die aromatische Vielfalt der Pflanzen, streben sie danach, die reinsten Aromen einzufangen. Ihre Philosophie ist geprägt vom Respekt vor der Natur und dem Bestreben, dir authentische Geschmackserlebnisse zu bieten. Von der sorgfältigen Auswahl der Pflanzen bis zur schonenden Verarbeitung verfolgt A L'Olivier das Ziel, die volle aromatische Pracht der Natur in ihren Produkten zu bewahren. Entdecke mit A L'Olivier eine Welt voller natürlicher Aromen, die deine Küche bereichern werden.

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Vor dem Öffnen gut schütteln. Nach dem Öffnen bei +2 bis + 6°C lagern.