Champagner Huguenot-Tassin - les Fioles Rosé - 75cl

🍾 Huguenot-Tassin les Fioles Rosé – Eleganz trifft fruchtige Verführung aus der Côte de Bar
Rosé Champagner mit Aromen von Himbeere und Johannisbeere, unterlegt von feiner Mineralität – ein Fest für die Sinne

🇫🇷 Frankreich – Champagne – Côte de Bar – 12.00 Vol %

Entdecke die elegante Fruchtigkeit des Huguenot-Tassin les Fioles Rosé! Dieser exquisite Rosé Champagner aus der renommierten Côte de Bar vereint die Finesse von Chardonnay und die fruchtige Intensität von Pinot Noir zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Die perfekt exponierte Lage „les Fioles“ und ein einziger Jahrgang garantieren einen Champagner von besonderer Qualität und Terroir-Treue.

✨ Ein Rosé Champagner, der begeistert:

• 🍓 Leuchtendes Farbspiel: Ein wunderschönes Himbeerrosa mit einer lebendigen, feinen Perlage.
• 🌹 Verlockendes Bouquet: Die Nase wird verwöhnt mit intensiven Aromen von reifen Himbeeren und saftigen roten Johannisbeeren, begleitet von subtilen würzigen Noten und einem Hauch roter Rosen.
• 💎 Frischer & Mineralischer Gaumen: Ein offener, sauberer Auftakt gefolgt von einer cremigen Textur. Fruchtige und knackige Noten werden von einer mineralischen Ader getragen, die dem Gaumen Struktur und Weite verleiht.
• 🍇 Langanhaltender, fruchtiger Abgang: Der schlanke Abgang wird von einer lebendigen Himbeersäure verlängert, die die frischen und strahlenden Fruchtaromen wunderbar unterstreicht.
• 🌍 Terroir-geprägt & Einzigartig: Ein Champagner, der die besondere Persönlichkeit der Côte de Bar und des Jahrgangs widerspiegelt.
• ♻️ Nachhaltig & Familiär: Das Weingut Huguenot-Tassin wird mit Respekt vor der Natur geführt (Terra Vitis & HVE zertifiziert) und steht für Tradition und Qualität.

🏅 Auszeichnungen: „Ausgezeichnet mit 93 Punkten vom Guide Dussert-Gerbert.“

🛠️ So entsteht dieser elegante Rosé Champagner:

Dieser Rosé de Macération aus dem Jahrgang 2017 besteht zu 95 % aus Pinot Noir und 5 % Chardonnay, die in der Mazeration vergoren wurden. Die Weinbereitung erfolgt in Bottichen mit malolaktischer Gärung. Anschließend reift der Champagner für 24 bis 36 Monate auf der Hefe und wird mit einer Brut-Dosage von 6 g/l versehen.

🏡 Weingut Huguenot-Tassin – Tradition und Terroir in der Côte de Bar:

Im Herzen der Côte de Bar, genauer gesagt in Celles sur Ource, liegt das Familienweingut Huguenot-Tassin. Gegründet 1984 von Benoît und Marie-Claire Huguenot, wird es heute in der vierten Generation von ihren Kindern, Adeline und Edouard, geführt. Die Wurzeln der Familie im Weinbau reichen jedoch bis zum Beginn des letzten Jahrhunderts zurück, was die tiefe Verbundenheit zur Region und ihren Traditionen zeigt.

🌱 Die Philosophie des Weinguts ist die nachhaltige Ausgewogenheit. Adeline und Edouard streben danach, immer ausdrucksstärkere und feinere Champagner zu kreieren, die das einzigartige Terroir der Côte de Bar authentisch widerspiegeln.

🪨 Das besondere Merkmal der Region ist der Kimmeridge-Kalksteinboden, der den Weinen eine besondere Mineralität und Struktur verleiht. Mit großem Respekt vor diesem wertvollen Erbe arbeitet das Weingut täglich daran, die natürlichen Eigenschaften in ihren Champagnern zum Vorschein zu bringen.

✅ Dieses Engagement für Präzision und ökologisches Gleichgewicht spiegelt sich in ihren Zertifizierungen nach Terra Vitis und HVE (Haute Valeur Environnementale) wider. So werden die Weine unter Berücksichtigung von Biodiversität und Umweltschutz hergestellt.

❤️ Jeder Champagner von Huguenot-Tassin ist mehr als nur ein Getränk. Er ist ein Botschafter der Côte de Bar und ein Ausdruck von Emotion und Authentizität, der die einzigartige Persönlichkeit dieser faszinierenden Region widerspiegelt.

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⚠️ Allergene: enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker.