Champagner Huguenot-Tassin les Fioles Rosé

Sonderpreis

Normaler Preis CHF 42.00
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Inhaltsstoffe: 80% Chardonnay, 20% Pinot Blanc
Dieses Produkt ist:
Produkt aus: Frankreich
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Champagner Huguenot-Tassin les Fioles Rosé

75cl, 12.00 Vol%

Frankreich, Champagne, Côte de Bar

Die „Fioles“ sind eine perfekt exponierte Region, die Chardonnay und Pinot Noir, aus denen diese Cuvée besteht, die Qualität liefern, die für die Entwicklung eines großen Champagners erforderlich ist. Ein einziges Erntejahr für einen Champagner, der die Finesse seines Terroirs widerspiegelt.

Himbeerrosa Farbe, ziemlich fließendes und seidenmattes Aussehen, feine Blasen. In der Nase Himbeere, Johannisbeere, Pfeffer, rote Rose. Am Gaumen cremiges Aufbrausen. Knackige Fruchtigkeit, untermauert von einer Mineralität, die dem Gaumen Biss und Spielraum verleiht. Schlankes Finish um eine straffe Himbeersäure herum, die das fruchtige Angebot verlängert, das frisch und strahlend ist.

Ausbau
95 % Pinot Noir und 5 % Chardonnay in Mazeration, malolaktische Gärung. Weinbereitung in Fässern.
Reifung 24 bis 36 Monate, Extra-Brut-Dosierung: 6 g/l

Allergene: Enthält Sulfite



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