Safranfäden - Iran Super Negin - Oststern - 1g
Safranfäden - Iran Super Negin - Oststern - 1g
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Inhaltsstoffe
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100 % Safranfäden
Ideal für
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🍚 Risotto & Paella 🍵 Feine Bouillons & Suppen 🍮 Desserts & Süßspeisen 🍗 Marinaden & Saucen ☕ Safrantee & Aufgüsse
Lieferung und Versand
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✨ Safran wie aus 1001 Nacht – in Spitzenqualität
Tauche ein in die Welt des wohl edelsten Gewürzes der Welt: Der Oststern Safran Super Negin stammt aus dem Herzen des Iran – handgeerntet im Morgengrauen, wenn die Blüten am aromatischsten sind.
🌸 Aroma, Farbe, Reinheit – ein Erlebnis für alle Sinne
Was diesen Safran so besonders macht: Nur die tiefroten Spitzen der Krokusblüte – die sogenannten Negin-Fäden – werden verwendet. Sie verleihen Speisen nicht nur ihre intensive goldgelbe Farbe, sondern auch ein betörend blumiges, würzig-bitteres Aroma.
Mit Crocin-Werten von 246 (Färbekraft), Picrocrocin 92 (Bitterkeit) und Safranal 38 (Duft) übertrifft dieser Safran den offiziellen Negin-Standard bei Weitem. Ein Qualitätsversprechen für Kenner.
🍽️ Vielfältig einsetzbar, einfach in der Anwendung
Ob in feinem Risotto, orientalischem Milchreis oder als Teeaufguss – dieser Safran bringt Tiefe und Eleganz in jedes Gericht. Tipp: Die Fäden kurz in warmem Wasser ziehen lassen und erst am Ende der Zubereitung zugeben – so entfalten sich Farbe und Geschmack optimal.
🌿 Mit Verantwortung genießen
Oststern setzt auf transparente Herkunft, schonende Verarbeitung und 100 % naturbelassene Qualität – ohne Zusätze, ohne Kompromisse. Für bewusste Feinschmecker mit höchsten Ansprüchen.
🌟 Ein Hauch Orient – bring Magie in deine Küche!
WARUM GREAT TASTE?
Handverlesene Produkte
Besondere Spezialitäten von Manufakturen und kleinen Produzenten für Genussmomente im Alltag oder besondere Anlässe.
Höchste Qualität
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