Spumante Tartufo Bianco - Trüffel-Schaumwein von Zunani

Ein exklusiver Luxus Schaumwein für Geniesser

75cl, Österreich, Italien, Schweiz

Direkt nach dem Öffnen entfaltet sich der feine Duft von frischen, weissen Trüffeln. Ein erstklassiger Spitzenschaumwein für Trüffelliebhaber für die der Genuss im Fokus steht. Ein intensives und frisches Bouquet mit garantiertem Trüffelgeschmack und persistentem Abgang. Ideal als nobler Aperitif und als vielseitiger kulinarischer Begleiter geeignet. Ein aromatischer Luxus Schaumwein veredelt mit einem Extrakt aus echten, weissen Trüffeln (Tuber magnatum).

Zusätzlich überzeugen die edlen Flaschen durch ihr elegantes und zeitloses Design. Die goldgeprägten Etiketten verleihen dem Luxus Schaumwein die entsprechende Eleganz und die extra dunklen Flaschen schützen den wertvollen Inhalt. Jede einzelne Halsschleife wird bei ZUNANI von Hand angebracht.

Die erlesenen Weintrauben wachsen an idyllischen Weinreben heran und reifen in einer hochwertigen Qualitätsregion. Dabei erstrecken sich die Weinreben auf weichen Hügeln in einer sonnendurchfluteten Landschaft. Dieses besondere Klima, sowie die spezielle Lössboden-Beschaffenheit ermöglicht ideale Bedingungen für ein einzigartiges und atemberaubendes Aroma.

Zur Veredelung des Luxus Schaumweines wird ein natürliches Trüffelextrakt verwendet, welches ausschliesslich aus echten weissen Trüffeln gewonnen wird. Diese edle Trüffelsorte ist auch unter dem Namen Tuber magnatum bekannt.

Für die Produktion und die Extraktherstellung werden handverlesene weisse Trüffel aus Italien verwendet. Ein uraltes traditionelles Fermentationsverfahren wird für diese Trüffelextraktgewinnung eingesetzt. Der besondere Fermentationsprozess ermöglicht es, den feinen Schaumwein mit diesem hochwertigen Trüffelextrakt zu veredeln, wodurch die volle Aromakomplexität des weissen Piemont-Trüffels bewahrt wird.

Die besondere Technologie zur Herstellung des weissen Trüffelextraktes wurde patentiert und ist weltweit einzigartig.  

ZUNANI – dahinter stehen die zwei Powerfrauen Nadja Braun und Nina Schneider. Bei einem gemeinsamen Abendessen in Zürich kamen sie auf die Idee, einen Schaumwein mit Trüffelaroma zu kreieren. Kurz später erfüllten sie sich diesen Traum mit ZUNANI, der mit einem durch ein einzigartiges Destillationsverfahren gewonnenen Trüffelextrakt aromatisiert wird.

 
Restzuckergehalt
Dry

Herkunft
Schweiz, Italien und Österreich

Alkoholgehalt
9,5 % vol.

Verschluss
Zwei-Scheiben-Naturkork

Farbe
Klar und Champagnerfarben

Flaschendruck
6 Bar für eine feine und elegante Perlage

Geschmacksprofil
Eine herrliche Komposition aus einem fruchtig-süsslichen und aromatischen Grundwein mit einer feinen Piemont-Trüffelnote

Bouquet
Intensives Bouquet von natürlichen Piemont-Trüffeln

Serviervorschlag
Dieser Luxus Schaumwein verdient es, eigenständig und exklusiv getrunken zu werden

Empfohlene Trinktemperatur 6–8 °C

Erlebe exklusive und luxuriöse Geschmacksmomente mit dem ZUNANI Tartufo Bianco Spumante.

Allergene: Enthält Sulfite und Gerste