Mauro - Bodegas Mauro - 2023 - 75cl
Mauro - Bodegas Mauro - 2023 - 75cl
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Inhaltsstoffe
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Tempranillo, Syrah, Graciano, Cabernet Sauvignon
Ideal für
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Gebratene Fleischgerichte & Lamm 🥩 Wildgerichte & kräftige Eintöpfe 🥘 Gereiften, würzigen Käse 🧀 Mediterrane Küche mit Röstaromen 🍅 Genussvolle Abende & festliche Anlässe ✨
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🍷 Mauro 2023 – Eleganz mit Charakter
Ein Wein, der Spanien verkörpert: kraftvoll, sinnlich und von unverwechselbarer Tiefe. Der Mauro 2023, ein charakterstarker Rotwein aus der Region Vino de la Tierra de Castilla y León, vereint die ganze Ausdruckskraft des spanischen Terroirs in einer meisterhaften Cuvée aus Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon und Graciano.
Gekeltert aus biologisch angebauten Trauben in den Weinbergen von Tudela del Duero und Traspinedo, zeigt sich im Glas ein tiefes Purpur, in der Nase reife Aromen schwarzer Früchte, begleitet von exotischen Gewürzen und feinem Edelholz. Am Gaumen treffen satte, warme Fruchtaromen auf mineralische Frische – kraftvoll strukturiert und doch elegant verwoben. Ein Wein mit Rückgrat und Stil, geschaffen für besondere Momente.
🪵 Vinifikation & Reifung
Der Mauro wird im Stahltank vinifiziert und anschließend 15 Monate in Barriques und Foudres aus französischer Eiche ausgebaut. Diese Kombination verleiht ihm Finesse, Tiefe und einen perfekt eingebundenen Holzeinfluss, der seine noble Struktur trägt.
🌿 Terroir & Herkunft
Das gesamte Traubengut stammt aus den biologisch bewirtschafteten Rebbergen rund um Tudela del Duero und Traspinedo. Hier, im Herzen Castillas, treffen kalkhaltige Böden, mediterrane Sonne und kühle Nächte aufeinander – das Geheimnis der beeindruckenden Spannung zwischen Kraft und Eleganz, die jeden Mauro auszeichnet.
👨🌾 Über Bodegas Mauro – die Geschichte einer Legende
Bodegas Mauro wurde 1980 von Mariano García gegründet – einem Namen, der in Spanien für Weinbaukunst steht. Aus Liebe zu seinem Vater entstand dieses Weingut als Hommage, das heute zu den renommiertesten Adressen des Landes zählt.
Mariano García war von 1985 bis 1998 Chefönologe bei Vega Sicilia – dem wohl berühmtesten Weingut Spaniens – und prägte dessen Weltruhm maßgeblich. Nach dieser Ära gründete er gemeinsam mit Partnern das Weingut Aalto, das zu den neuen Kultweinen Ribera del Dueros zählt.
Trotz internationalem Erfolg blieb Mariano seiner Familie und dem Ursprung treu. Heute führt er Bodegas Mauro gemeinsam mit seinen Söhnen Alberto und Eduardo García, die seine Leidenschaft und Philosophie fortführen: kompromisslose Qualität, tiefes Terroirverständnis und das Streben nach Eleganz im Glas.
✨ Ein Wein für Kenner und Genießer
Der Mauro 2023 ist mehr als ein Jahrgang – er ist Ausdruck einer Winzerdynastie, die das spanische Weinhandwerk geprägt hat. Ein kräftiger, präziser Rotwein mit großem Entwicklungspotenzial bis 2035.
Trinktemperatur von 16–18 °C
Lagerfähigkeit bis 2035
Alkoholgehalt von 14,5 %.
🔎 Jetzt entdecken und den Charakter Spaniens im Glas erleben.
Allergene: Enthält Sulfite
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