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Meeressalat - RAW-Vegan - getrocknete Bio Algen aus Galicien 30g

Meeressalat - RAW-Vegan - getrocknete Bio Algen aus Galicien 30g

CHF 6.80

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Ideal für Säfte und Smoothies, um einen Fisch zu ummanteln, im Risotto, in Sesamöl, Salz und Zucker gebacken als Chips, oder als Topping für Salate, Sandwich, Suppen & mehr - entdecke das Geheimnis der gesunden asiatischen Küche

✅ Vielseitig kombinierbar: Ob in Säften, Smoothies, als Kruste für einen Fisch, im Risotto oder in deinem Sushi – der Meersalat ist vielseitig einsetzbar.

✅ Einfach zuzubereiten: Bereite köstliche asiatische Gerichte ganz einfach zu Hause zu und beeindrucke deine Gäste mit authentischen japanischen Aromen.

✅ Gesunde Küche leicht gemacht: Reich an Jod und anderen Mineralstoffen. Perfekt für eine pflanzliche Ernährung und eine ausgewogene Lebensweise.

✅ Vegan & natürlich: Frei von tierischen Produkten und künstlichen Zusatzstoffen.

✅ Nachhaltig biologisch angebaut: Unterstütze eine nachhaltige Meereswirtschaft und genieße den reinen Geschmack der Natur.

Inhaltsstoffe: 100% Meersalat (Ulva lactuca)

Herkunft: Spanien

Roh-Vegan, Bio, Glutenfrei, Laktosefrei, RAW

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CH-BIO-006

Bio-Meeressalat von Hand geerntet

- Getrocknete Bio-Algen aus Spanien
- Schmecken Sie den reinen Geschmack des Meeres
- Vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Küche
- Mit kompostierbarer Verpackung
- 100% biologisch und roh (unter 40°C getrocknet)

Diese hellgrüne Algensorte hat ein dünnes Blatt und einen intensiven Geschmack nach Meer und Meeresfrüchten.

Sie eignet sich besonders gut in Säften und Smoothies, um einen Fisch zu ummanteln, im Risotto, in Sesamöl, Salz und Zucker gebacken als Chips, gehackt über einem Salat oder als Topping für das Sandwich.

Die Algen werden zuerst für 5 Minuten in lauwarmem Wasser eingeweicht oder 3 Minuten blanchiert bevor sie weiterverarbeitet werden.

Die Bio-Algen von La Patrona werden in den Rías Baixas, einer Küstenregion im Süden Galiciens, angebaut und von Hand geerntet. Dann werden sie gewaschen, entwässert und unter 40°C getrocknet. Die Produkte sind in kompostierbaren Verpackungen ohne Plastik verpackt.

Algen sind zudem reich an löslichen Ballaststoffen, Mineralstoffen (Jod, Kalium, Magnesium, Eisen, Phosphor, Kalzium) und Vitaminen (A, B1, B2, B9, B12, C, E),

sind fettarm und enthalten etwa 40% Ballaststoffe.

Teilweise weisse Salzrückstände auf den getrockneten Algen zu sehen.

Tipps zur richtigen Verwendung von Algen finden Sie hier

ALLERGENE: Kann Spuren marinen Ursprungs wie FISCHE; KREBSTIERE und/ oder WEICHTIERE enthalten.

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