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Tandoori Gewürz 75g

CHF 9.00

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Inhaltsstoffe: Anaheim Chili, Fleur de Sel, Paprikapulver, Koriander, Kreuzkümmel, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Methi-Blätter, Selleriesamen, Bockshornklee, Lorbeerblätter, grüner Kardamom

Dieses Produkt ist:

Produkt aus: Griechenland

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Direkt aus Mumbai zum Würzen von Hühnchen, Currys, Garnelen, Reis und Bohnen.

Wenn Sie noch nie ein Tandoori-Gericht probiert haben, dann verpassen Sie etwas Spektakuläres. Diese einzigartige Gewürzmischung aus Paprikapulver, schwarzer Pfeffer, natürliches Meersalz, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Chili, Lorbeerblätter, Zimt, Ingwer, Bockshornklee, Kardamom und Nelke, wie sie in Bombay zu finden ist! Sehr gut geeignet für hohe Temperaturen, so dass Sie es zum Grillen verwenden können. Am besten marinieren Sie damit Poulet. Servieren Sie das Poulet mit Reis, Naan- oder Pitabrot und entweder Riata oder Chutneys. Tomaten-Apfel-Chutney passt auch sehr gut dazu.

Verwendung: Als Trockenmarinade verwenden und das Fleisch vor dem Grillen 12 h ruhen lassen. Oder machen Sie eine Marinade mit der Mischung und Joghurt. Das Fleisch vor der Zubereitung 12 h marinieren, dann grillen oder im Ofen braten oder als Eintopf mit Gemüse kochen. Mit Reis und Naanbrot servieren.

Zum Tandoori-Poulet Rezept:

Tandoori Poulet – great-taste.ch

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