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Barolo Sperss 2009 - Angelo Gaja

Sonderpreis

Normaler Preis CHF 220.00
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Inhaltsstoffe: Nebbiolo, Barbera
Dieses Produkt ist:
Produkt aus: Italien
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Barolo Sperss 2009 - Angelo Gaja

75cl,         

Italien, Piemont 

Der Sperss zeigt den typischen Charakter des Serralunga Terroirs - Konsistenz und Ausgeglichenheit, mit einem exzellenten Fruchtanteil und Spuren von Kirsche, Teer, ein Hauch von Trüffel und Lakritze.
Ausbau
1 Woche Maischegärung im Stahltank bei 28 °C, danach 2 Wochen bei 17 °C, der Ausbau erfolgte 12 Monate in Barriques und anschließend weitere 12 Monate in großen Eichenfässern.

Robert Parker: 95 / 100

Allergene: Enthält Sulfite