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Bio Black Garlic Shoyu Tare von J.Kinski 250ml

Bio Black Garlic Shoyu Tare von J.Kinski 250ml

CHF 8.50

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Inhaltsstoffe: Rapsöl*, Shoyu* Sojasauce (SOJAbohnen*, WEIZEN* Wasser, Salz), SESAMöl*, Rübenzucker*, 1% schwarzer Knoblauch, Chili*, Shiitake*

Dieses Produkt ist: Bio, Vegan

Produkt aus: Deutschland

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Wochenlang fermentiert der Knoblauch für die Black Garlic Shoyu Tare, bis er endlich die typische schwarze Farbe annimmt und eine herrlich aromatische Fusion mit Sojasauce, karamellisierten Ingwer und Chili annimmt. Dann wird schonend und lange gerührt, bis alle Aromen und Geschmäcker ins Sesamöl übergegangen sind und anschließend auf maximal 50 Grad erwärmt. Die Black Garlic Shoyu Tare mit leichter Schärfe peppt nicht nur auf, sondern bestimmt eigentlich erst den Charakter einer Ramen-Brühe.

Kleiner Bonustipp: Für Ramen weichgekochte Eier einfach über Nacht in der Tare einlegen - ein Genuss!

Zusatzstoffe: keine
Allergene: SOJA, SESAM, Glutenhaltiges Getreide
Kann Spuren von Sellerie, Senf, Fisch und Erdnuss enthalten.

Lagerung: Trocken und lichtgeschützt bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

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